[이지경제] 김보람 기자 = 현대백화점은 오는 3월까지 서울 강남구 압구정본점 등 경인지역 8개 점포 및 충청점 식품관에서 전라남도 여수에서 직송된 ‘새조개 살’을 판매한다고 8일 밝혔다.

새조개는 수확량이 많지 않아 고가에 판매되는 명품 조개로 껍질이 새의 부리 모양을 닮아 이름 붙여졌다.

감칠맛이 특징으로 특히 제철인 1~3월에는 살이 통통하게 올라 도톰한 식감을 느낄 수 있다.

일반 가정에서는 껍질을 벗기는 게 까다롭기 때문에 살만 발라서 판매하며 집에서 바로 샤브샤브 또는 숙회로 즐길 수 있다. 판매 가격은 1㎏당 6만원대부터다.

김보람 기자 qhfka7187@ezyeconomy.com