MZ세대 공략하려면 ‘맛+경험’
MZ세대 공략하려면 ‘맛+경험’
  • 윤현옥 기자
  • 승인 2022.04.12 16:09
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CJ제일제당 , 카카오프렌즈와 손잡고 ‘한입스낵’ 특별 기획
SPC그룹 에그슬럿, 스타셰프 유용욱 한정판 메뉴 선보여
​​​​​​​이랜드 오프라이스, 맛집 간편식 3종…협업 상품 내놓을 것

[이지경제=윤현옥 기자] 식유통업계가 MZ세대 공략을 위해 다양한 협업을 진행하고 있다.

입맛 뿐 아니라 특별한 경험을 중시하는 이들 MZ세대의 소비경향 때문이다.

CJ제일제당 ‘고메’는 카카오프렌즈와 손잡고 계절 한정 협업 제품을 내놨고, SPC그룹 에그슬럿은 앞으로 스타셰프와 협업한 한정 메뉴를 선보일 예정이다. 이랜드의 자체 제작 상품 브랜드 오프라이스도 맛집 간편식 등 다양한 협업 상품을 출시하고 있다.

CJ제일제당 ‘고메’는 카카오프렌즈와 손잡고 시즌 한정 협업 제품을 내놨다. 사진=CJ제일제당
CJ제일제당 ‘고메’는 카카오프렌즈와 손잡고 계절 한정 협업 제품을 내놨다. 사진=CJ제일제당

CJ제일제당은 카카오프렌즈와 손잡고 미니치킨너겟, 미니돈카츠,  체다치즈볼, 고구마치즈볼 등 4종의 고메 한입스낵을 선보인다고 12일 밝혔다.

이번 협업은 ‘일상의 식사를 새롭게 하는 브랜드’인 고메가 대중의 사랑을 받고 있는 카카오프렌즈와 함께 색다른 경험과 새로움을 전달하고자 기획했다.

새 제품에는 캐릭터 각각의 세계관이 적용됐다. ‘라이언을 닮아 더욱 귀엽고 치즈가 쏙쏙 박혀 더욱 맛있는 미니치킨너겟과 돈카츠’, ‘라이언을 닮아 노랗고 동글동글한 체다치즈볼’ 등 캐릭터 고유의 스토리를 더해 먹는 재미에 보는 즐거움까지 더한다.  

기획상품(굿즈)가 포함된 특별 기획세트도 판매한다. 굿즈는 라이언 피규어가 장착된 소스 트레이를 비롯해 라이언과 춘식이 스티커 등으로 구성했다.

이 제품은 CJ제일제당 공식몰 CJ더마켓을 통해 11일 첫 선을 보였으며, 14일부터는 대형마트와 카카오 톡딜 등 온라인몰에서도 선보인다.

CJ제일제당 관계자는 “차별화된 맛과 품질의 다양한 고메 제품들을 지속적으로 선보여 소비자의 다양한 취향과 입맛을 만족시키는 데 주력할 것”이라고 말했다.

SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿’은 휴먼메이드 소속 스타 셰프 ‘유용욱’과 협업한 한정판 메뉴를 출시한다. 

SPC그룹 ‘에그슬럿’은 스타 셰프 ‘유용욱’과 협업한 한정판 메뉴를 출시한다. 사진=SPC그룹
SPC그룹 ‘에그슬럿’은 스타 셰프 ‘유용욱’과 협업한 한정 메뉴를 출시한다. 사진=SPC그룹

이번 한정판 메뉴 출시는 에그슬럿이 새롭게 진행하는 ‘에그슬럿 셰프 세션’ 캠페인의 일환이다. 고급 식당 출신 셰프가 달걀을 재해석하며 창의적인 메뉴를 선보여온 에그슬럿이 기존의 틀을 깨며 트렌드를 이끌어가는 셰프들과 함께 창작 메뉴를 선보이고 고객들과 소통하기 위해 기획됐다.

그 첫번째 협업으로 독자적인 훈연 기법으로 만든 바비큐로 화제를 모은 ‘유용욱바베큐연구소’의 유용욱 셰프와 함께 ‘스모크드 치킨버거 by 유용욱’을 선보였다. 유 셰프가 직접 개발한 훈제 기법을 활용한 스모크드 아이올리 소스와 바삭한 식감을 살린 매콤한 네쉬빌 핫 치킨에 에그슬럿의 동불복지달걀 스크램블드에그의 조합이 어우러진 제품이다.

이번 협업 제품과 잘 어울리는 신메뉴 3종도 출시했다. 포테이토 퓌레와 중탕으로 조리한 커들드 에그에 매콤한 토마토 스튜를 곁들인 ‘로스티드 토마토 슬럿 ’과  패션후르츠, 망고가 들어가 상큼하고 풍부한 맛을 자아내는 ‘스파클링 오렌지 패션 에이드’, 어메이징 브루어리와 협업해 부드러운 밀과 크리미한 질감이 특징인 ‘에그슬럿 바이젠’ 등이다.

이랜드리테일 ‘킴스클럽’의 자체 상품 브랜드 오프라이스가 맛집 대표 메뉴 간편식 3종을 출시하며 맛집 간편식 시장 공략에 본격적으로 나선다. 

‘킴스클럽’의 자체 상품 브랜드 오프라이스가 맛집 간편식 시장 공략에 본격적으로 나선다. 사진=이랜드리테일
‘킴스클럽’의 자체 상품 브랜드 오프라이스가 맛집 간편식 시장 공략에 본격적으로 나선다. 사진=이랜드리테일

이번에 선보이는 간편식은 전국 5대 짬뽕으로 유명한 ‘명가교동짬뽕’의 대표 메뉴인 바삭쫀득한 찹쌀 탕수육과 30년 전통 오리전문점 ‘배나무골’과 협업해 개발한 연잎 훈제오리, 국내 순대 1등 브랜드 ‘신의주찹쌀순대’와 협업한 매콤순대곱창볶음 등이다

명가교동짬뽕 탕수육은 황금비율 튀김옷과 부드러운 돼지고기 등심을 사용해 바삭하고 부드러운 식감을 맛볼 수 있다. 배나무골 연잎훈제오리는 연잎으로 오리를 감싸 더 촉촉하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있도록 개발했다. 은은한 연잎향과 훈제향이 어우러져 더욱 담백하게 맛볼 수 있다. 신의주찹쌀순대 매콤순대곱창볶음은 고소한 돼지곱창을 피가 없어 부드러운 순대와 함께 볶아내 매콤하고 담백하게 야식으로 즐길 수 있도록 개발했다.

각 신상품은 넉넉한 500g 용량으로 출시되며, 전국의 킴스클럽 오프라인 매장에서 만나볼 수 있다.

이랜드 오프라이스 관계자는 “단순히 가성비 위주의 기존 PB상품에서 벗어나 킴스클럽만의 검증된 품질과 차별된 가치를 제공하는 시그니처 상품을 확대해 운영할 계획”이라고 말했다.


윤현옥 기자 news@ezyeconomy.com

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