"MZ는 MZ가 잘 알지"…90년대생 아이디어 상품 편의점 접목
"MZ는 MZ가 잘 알지"…90년대생 아이디어 상품 편의점 접목
  • 윤현옥 기자
  • 승인 2023.09.20 12:26
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GS25, 90년대생 직원 사내 공모전 통해 상품 기획
MZ 눈높이 상품 개발 효과에 연2회 공모전 개최

[이지경제=윤현옥 기자] ‘MZ소비, MZ가 잘 알지!’

GS25가 90년대생 MZ 직원을 대상으로 신상품 사내 경진대회 열어 신상품 10종을 기획해 선보인다.

GS25에서 모델이 20일 출시된 크림리소토 2종과 슈퍼콘얼그레이를 들고 포즈를 취했다. 사진=GS25
GS25에서 모델이 20일 출시된 크림리소토 2종과 슈퍼콘얼그레이를 들고 포즈를 취했다. 사진=GS25

20일부터 슈퍼콘얼그레이, 크림리소토 2종을 시작으로 연내 순차적으로 선보일 이 제품들은 유통사 상품 담당 MD가 아닌 MZ세대 일반 직원들이 모여 개발한 상품이다.

슈퍼콘얼그레이는 이번 경진대회 참여 직원들이 980명의 소비자 설문 조사를 거쳐 콘형 아이스크림으로 출시되는 상품이다.

다른 얼그레이 빙과류와는 확실한 차별화를 이룰 수 있도록 진한 베르가모트의 향과 부드러운 밀크티 맛의 조화에 주안점을 두고 빙그레와 함께 개발하며 수차례의 시제품 테스트를 거쳤다.

리소토 2종도 최근의 MZ세대가 선호하는 하이볼, 와인 등의 주류와 잘 어울리는 안주 겸 식사 콘셉트 상품으로 기획됐다.

고급 식재료인 트러플 오일이 들어간 버섯크림리조또와 느끼함을 싫어하는 소비자들을 위한 매콤크림리조또로 출시되는데 2종 모두 진한 크림소스와 훈제 치킨이 함께 잘 어우러진다.

GS25는 이번 경진대회가 MZ 소비자 눈높이에 맞는 상품 개발, 우수한 상품기획자(MD) 발굴, 능동적 참여형 조직문화 형성 등에 좋은 영향을 미친 것으로 보고 매년 2회로 확대 운영키로 했다.

GS25는 이번 3종 상품 외 다른 상품들도 최종 시제품의 검토가 완료되는 대로 연내에 추가로 선보일 계획이다.

신민기 GS25 상품개발전략팀 매니저는 “이번 경진대회를 통해 90년대생 직원들이 현장 영업 업무를 통한 생생한 경험과 창의적 아이디어를 자율적으로 발전시켜 신상품까지 만들어냈다”고 말했다.


윤현옥 기자 news@ezyeconomy.com

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