[이지경제] 남경민 기자 = 풀무원이 간편 조리로 팝(pop)만두, 완탕, 간식 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 별미 물만두를 내놨다.
풀무원식품(대표 이효율)은 별미 물만두 ‘생가득 탱글새우 물만두’와 ‘생가득 5색야채&고기물만두’ 2종을 출시했다고 6일 밝혔다.
이번에 출시한 별미 물만두는 만두피를 찹쌀가루와 1등급 강력분 밀가루를 최적의 비율로 배합해 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 뛰어나다. 또 만두소에 새우, 야채, 돼지고기 등을 큼직하게 썰어 넣어 원재료의 맛과 식감을 살린 것이 특징.
최근 방송에 소개돼 인기를 끌고 있는 튀긴 물만두 ‘팝만두’를 만들어 맥주와 곁들어 먹어도 어울린다.
홍세희 풀무원식품 PM(Product Manager)은 “그동안 풀무원은 메밀지짐만두, 육즙듬뿍만두 등 다양한 별미 만두를 선보이며 소비자들의 인기를 끌고 있다”고 말했다.
이어 “물만두로는 처음 선보인 이번 신제품 2종도 소비자들의 다양한 입맛을 사로잡을 것으로 기대하고, 앞으로도 별미 물만두 신제품을 꾸준히 출시해 정체된 물만두 시장을 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
남경민 기자 nkm@ezyeconomy.com
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