[이지경제] 남경민 기자 = 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(이하 올가)가 두 번의 절임 과정을 거쳐 아삭한 식감과 감칠맛을 살린 ‘올가의 키친 간장절임 반찬’ 5종을 출시했다고 26일 밝혔다.

올가의 키친(ORGA KITCHEN)'은 나와 내 가족을 위해 건강하고 맛있는 식탁을 편리하게 준비할 수 있도록 도와주는 올가의 간편식 제품 전문 브랜드다. 제철 재료를 활용해 원재료가 갖고 있는 본연의 맛과 향, 영양은 최대한 살리고 당류나 나트륨, 지방 등의 성분을 줄여 제조하는 것을 원칙으로 하고 있다.

이번에 출시한 제품 5종은 한식 간장으로 담근 ‘미나리절임(120g/2700원)’과 ‘마늘쫑 절임(120g/2600원)’, ‘월과절임(120g/3600원)’, ‘명이나물절임(120g/5300원)’, ‘마늘절임(120g/3500원)’이다. 소비자들의 기호를 고려해 별미 재려까지 다양하게 구성했다는 설명이다.

올가에 따르면 신제품에는 엄선한 국산 제철 원재료만 사용하고 합성보존료와 합성감미료, 향미증진제 등 첨가물을 일절 넣지 않았다. 또 특유의 아삭한 식감과 풍부한 맛을 살린것도 특징이다.

유범금 올가홀푸드 가공식품팀 MD는 “올가의 키친 간장절임 반찬 5종은 가정에서 직접 준비하기 번거로운 절임류 요리를 보다 간편하고 건강하게 즐길 수 있도록 선보인 제품”이라며 “향후에도 고객들의 다양한 기호에 맞는 발효, 절임 반찬 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 전했다. 

한편 이번 신제품은 전국 직영 매장인 올가와 가맹점 바이올가(by ORGA), 숍인숍(Shop in Shop), 올가 인터넷 쇼핑몰에서 구입 가능 하다.

남경민 기자 nkm@ezyeconomy.com