[이지경제] 김주경 기자 = 동국제약은 어버이날을 기념해 서울 중구 소재 한식문화관에서 부모님을 위한 ‘사랑의 효(孝) 도시락 쿠킹클래스를진행했다고 7일 밝혔다.

이번 행사는 ‘인사돌플러스 부모님 사랑·감사 캠페인’의 일환이다. 직접 만든 음식으로 부모님과 함께 식사하며 부모님의 잇몸 건강을 챙기자는 의미를 담았다. 지난해 12월 임직원을 대상으로 진행한 ‘효(孝) 도시락 쿠킹클래스’의 호응도가 높아 5월에는 일반인부터 사전 신청을 받아 수업이 이뤄졌다.

이날 열린 쿠킹 클래스는 20여 명의 일반인 신청자들이 참여해 부모님의 입맛과 건강을 고려한 주먹밥과 병아리콩 샐러드, 견과류 떡갈비 등의 메뉴를 만들어보는 시간을 가졌다. 

메인 요리인 견과류 떡갈비는 부드러운 떡갈비에 불포화지방산이 풍부한 견과류를 곁들여 담백함과 건강함을 더했다. 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시키고 노화방지에 효과적인 병아리콩을 주재료로 샐러드를 만들어 칼로리는 낮추고 단백질 함량은 높였다.

이번 행사에 참여한 참가자는 “음식 솜씨가 부족해 그동안 부모님께 직접 요리해서 음식을 대접할 기회가 없었다”며 “이 자리에서 직접 만든 음식을 부모님께 대접한다고 생각하니 벌써부터 뿌듯하다”고 소감을 전했다.

동국제약 관계자는 “이번 행사는 인사돌 플러스의 신규 TV 광고인 ‘인생 맛집’과 연계해 ‘꼭꼭 씹는 행복은 건강한 잇몸에서 비롯된다’는 것을 알리고자 기획됐다”며 “어버이날을 맞아 부모님과 함께 식사하며 평소 표현하지 못했던 마음을 전달하기 바란다”고 말했다.

동국제약이 진행하는 ‘인사돌플러스 부모님 사랑·감사 캠페인’은 지난 2015년 ‘부모님께 편지쓰기’ 행사를 시작으로 4년 째 진행 중이다. 온‧오프라인 행사에 참여하는 인원 수만큼 ‘효박스’로 적립해 독거 노인 종합 지원센터를 통해서 독거 어르신들에게 기부하고 있다. 

올해는 온라인을 통해서 ‘홀로 사는 독거어르신들께 응원 메시지 보내기’ 행사가 이달 말일까지 진행된다. 동국제약 홈페이지를 통해 참여가 가능하다.

김주경 기자 ksy055@ezyeconomy.com