[이지경제=유병철 기자] 하얏트 리젠시 인천의 레스토랑 8누들에서 새해맞이 딤섬 프로모션을 진행한다.

 

이번 딤섬 프로모션에는 20년 경력의 그랜드 하얏트 타이페이 부주방장 켄야가 직접 방한하여 정통 중국식 딤섬 요리를 선보일 예정이어서 더욱 특별하다.

 

돼지고기와 새우로 속을 채운 슈마이, 돼지 바비큐를 넣고 빚은 달콤한 챠슈바우 등 딤섬 대표메뉴 외에도 주방장의 특선메뉴도 한자리에서 맛볼 수 있다.

 

기간은 1월 17일부터 30일까지이며 이 기간 동안 켄야의 정통중식 요리로 준비되는 중식뷔페도 맛볼 수 있다.

 

유병철 ybc@ezyeconomy.com