[이지경제] 김보람 기자 = GS25는 김장을 간편하게 담그려는 트렌드에 따라 오는 5일부터 ▲김장키트 ▲절임 배추 7종 ▲김칫속 등을 판매한다고 4일 밝혔다.
먼저 ‘김장키트’는 1인 가구가 직접 소용량의 김장을 담글 수 있는 상품으로 충북 괴산 산지의 절임 배추 2㎏과 국내산 재료로 만든 중부식 김칫속 1.2㎏으로 구성됐다. 초보자들도 30분 내로 쉽게 김장을 완성할 수 있다. 가격은 2만4800원.
‘절임 배추 7종’은 HACCP 인증 시설에서 저염도로 16시간 이상 장시간 절여 속까지 고른 맛을 냈고 아삭한 맛이 오랫동안 유지되도록 했다.
김장을 담그는 소비자들의 배추 산지 별 선호도를 고려해 전남 해남, 충북 괴산 등 다양한 지역의 상품이 용량별로(10㎏, 20㎏) 준비됐다.
가격은 10㎏ 2만7800원~3만5800원이며 20㎏은 3만8800원~4만9800원으로 대형 할인점과 비슷한 수준이다.
GS25에 따르면 김장용 절임 배추 매출은 전년 대비 2018년 37%, 지난해 62% 등 각각 큰 폭으로 증가했다.
GS25는 김장용 김칫속 상품 매출도 매년 150% 이상 증가함에 따라 김칫속 8㎏ 상품도 준비했다. 김칫속 8㎏은 중부식 김장 양념으로 만들어졌고 절임 배추 20㎏으로 김치를 담그기에 알맞은 용량이다. 가격은 7만2800원이다.
소비자는 가까운 GS25에서 김장 관련 상품을 주문, 결제하고 4일 이후 원하는 곳에서 받을 수 있다. 또 11일부터는 상품 구매 시 한국농수산식품유통공사가 2차로 발행하는 농산물 할인 쿠폰을 적용받아 구매 금액 1만원 당 20%의 할인(1인 최대 1만원)받을 수 있다.
전익재 GS리테일 채소팀 MD(구매 담당자)는 “올해는 집에서 음식을 조리해 먹는 트렌드가 늘어 1~2인 가족들도 간편하게 김치를 직접 담그는 수요가 증가할 것으로 예상된다”며 “GS25, GS더프레시 등 1만5000여 근거리 소매 플랫폼을 통해 가장 편리하고 위생적으로 김치를 담글 수 있도록 소비자들에게 큰 만족을 드릴 것”이라고 했다.
김보람 기자 qhfka7187@ezyeconomy.com