[이지경제] 남경민 기자 = 한국도로공사는 전국 고속도로 휴게소 대표음식 ‘TOP 20’ 중 영동고속도로 강릉휴게소(서창 방향)에서 판매하는 초당두부 황태해장국이 최우수 음식으로 뽑혔다고 4일 밝혔다.
도로공사는 지난해 7~10월 고속도로 휴게소에서 음식을 먹은 고객에게 스마트폰 평가를 받아 40개 음식을 선정하고 음식 전문가 3명의 암행평가를 거쳐 휴게소 대표음식 TOP 20을 선정했다.
평가에 참여한 고객은 총 5만2000여명으로 전문가들은 맛과 가격 신선도, 반찬 구성, 서비스 등을 평가했다.
최우수 음식으로 뽑힌 강릉휴게소(서창 방향) 초당두부 황태해장국은 바닷물로 간수한 초당두부와 황태의 조합으로 시원하고 깔끔한 국물 맛을낸 점이 높은 평가를 받았다.
이어 남해고속도로 사천휴게소(순천 방향)의 ‘새싹삼 힐링비빔밥’과 중앙고속도로 안동휴게소(부산 방향) ‘안동간고등어 정식’이 뒤를 이었다.
한국도로공사 관계자는 “지난해 대표 음식으로 선정된 10개 음식이 선정 이후 평균 42% 이상 매출이 증가했다”면서 “휴게소 음식에 대한 고객 만족도가 더 높아지도록 다양한 제도를 마련하겠다”고 말했다.
남경민 기자 nkm@ezyeconomy.com
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