[이지경제=김성미 기자] 하이트진로와 GS25가 다양한 와인을 선보이며 소비자의 선택을 기다린다.

하이트진로가 프랑스 보르도 마고 지역 그랑 크뤼 클라 4등급 와이너리 ‘샤또 푸제(Chateau Pouget)’ 와인 2018, 2019 빈티지를 독점 출시한다고 27일 밝혔다.

‘샤또 푸제’는 1650년부터 현재까지 역사가 이어지고 있는 와이너리다. 1855년 메독 그랑 크뤼 클라쎄 등급 제정 당시 현재의 최종 4등급을 부여받았다.

1906년부터 그랑 크뤼 클라쎄 3등급 와이너리 ‘샤또 보이드-깡뜨냑’의 소유주인 ‘귀예메’가문이 운영하고 있다. 100% 유기농 방식으로 농작하며 2017년 빈티지부터 유기농 인증을 받았다.

그랑 크뤼 클라세는 프랑스 보르도 와인의 등급 중 특급 포도원이라는 의미로 1등급에서 5등급으로 분류된다.

이번에 출시하는 ‘샤또 푸제’ 2018, 2019 빈티지는 평균 수령 46년 이상인 나무에서 수확한 포도를 사용한다. 1차로 19일간 스틸 탱크에서 발효를 진행하고 15개월간은 오크 배럴 숙성한다. 생산량은 1500상자다.

특히 샤또 푸제 2018 빈티지는 최근 빈티지 중 가장 뛰어나다는 평가를 받고 있다.

깊은 블랙베리, 라즈베리, 과실 풍미가 코를 자극하고 포푸리, 작약과 같은 꽃 풍미들이 마고 와인의 특징을 잘 나타낸다. 시음 적기는 2023~2036년까지이다.

샤또 푸제 2019 빈티지는 블랙커런트(나무 열매의 한 종류)의 달콤함이 코에서 느껴지고 특히 시나몬이나 이국적인 향신료 풍미를 느낄 수 있다.

유태영 하이트진로 상무는 “샤또 푸제는 샤또 바따이와 함께 61개 그랑 크뤼 클라쎄 와인 중 네고시앙(여러 도매상에게 판매) 시스템이 아닌 독점 판매를 하는 2개 와인 중 하나로 두 와인 모두 하이트진로가 유통한다는 점이 의미가 깊다”며 “이를 계기로 프리미엄 주류 포트폴리오를 강화해 나갈 예정”이라고 밝혔다.

한편, GS25는 국내 최정상급 소믈리에들과 편의점 고객들을 위한 추천 와인 16종을 선정했다. 

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 1월31일에 국가대표급 소믈리에 10명을 역삼동 소재 GS리테일 본사로 초청 해 ‘중꺾맛! GS25 픽 이달의 와인’을 선정하기 위한 블라인드 테스트 행사를 마치고 3월부터 이와 관련한 판매에 돌입한다. 

행사의 목적은 국내 와인의 대표적 온·오프 채널로 자리매김한 GS25와 와인25플러스가 와인 애호가 및 초보자들을 위해 새로운 재미와 차별적 가치를 제공하기 위해서다.

이날 행사에는 국가대표 1호 소믈리에로 알려진 정하봉 한국국제소믈리에협회 수석 부회장, 2019 아시아 최고 소믈리에 상을 받은 유승민 인터컨티넨탈 파르나스 호텔 수석 등을 비롯한 10명의 국내 유명 소믈리에들이 와인 시음 평가에 참여했다.

소믈리에들의 평가를 통해 매겨진 점수의 평균 순으로 최종 선정된 레드와인 8종은 ‘GS25 3월 이달의 와인’으로, 화이트와인 8종은 ‘GS25 4월 이달의 와인’으로 소개될 예정이다.

선정된 레드와인은 압도적 품질의 몬테스알파블랙카베르네소비뇽이 총점 913점으로 1위를 차지했다. 로버트파커의 높은 점수로 유명한 알바드도머스, 디아블로 시리즈 중 으뜸인 디아블로블랙카베르네소비뇽 등을 비롯한 신대륙 와인들이 최종 8종 중 7종을 차지했다.

평가는 총 64종의 5만원 미만 와인 중 신대륙 와인이 14종(레드 7종, 화이트 7종), 유럽 와인이 2종(레드, 화이트 각 1종)으로 최종 선정돼, 미국 와인이 전통의 프랑스 와인을 밀어냈던 시음 평가로 유명한 1976년의 ‘파리의 심판’과 유사한 결과를 나타냈다.

이날 진행자였던 유튜브 ‘와인강’ 채널로 유명한 강순필 소믈리에는 최종 선정된 와인중 유일한 유럽 와인인 카를로사니수수마니엘로에 대해 “GS25가 판매하는 통통쏘야불고기김혜자도시락을 곁들이면 뛰어난 마리아주(술과 음식의 조화)가 될 것”이라고 말했다.

김성미 기자 다른기사 보기