오뚜기·GS25, 간식으로 제격인 '붕어빵' 출시

[이지경제=윤현옥 기자] ‘붕세권’. 길거리 대표 간식인 붕어빵을 편하게 즐길 수 있는 부러운 지역을 일컫는 말이다. 최근 붕어빵 판매 위치를 알려주는 앱이 등장하기도 할 만큼 붕어빵의 인기는 여전하다.  

오뚜기와 편의점 GS25가 국민 간식 붕어빵의 인기를 이어간다.  

오뚜기는 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 간편식으로 제품화한 ‘꼬리까지 가득 찬 붕어빵’ 2종을 출시했다.

‘팥 붕어빵’과 ‘슈크림 붕어빵’은 머리부터 꼬리까지 팥 앙금과 슈크림으로 아낌없이 속을 꽉 채워, 마지막 한 입까지 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 에어프라이어로 조리하면 겉은 바삭하고 속은 타피오카 전분을 넣어 쫄깃한 ‘겉바속쫄’의 식감을 느낄 수 있다.

오뚜기 관계자는 “일명 붕세권 지역을 찾을 만큼 길거리 대표 간식인 붕어빵에 대한 높은 수요를 고려해 붕어빵 간편식을 출시했다”고 말했다.

편의점 GS25는 ‘길거리 붕어빵’의 맛과 크기까지 그대로 구현한 ‘붕어빵’을 즉석식품으로 선보인다.

GS25는 9월15일부터 ‘길거리 붕어빵’을 그대로 재현한 ‘꼬리까지 맛있는 붕어빵’ 판매를 시작했다. 가로 12㎝, 세로 6㎝, 70g 중량으로 가장 익숙한 크기에 상품명처럼 꼬리까지 팥 앙금을 가득 채웠다. GS25의 붕어빵은 바삭한 외피의 식감도 ‘길거리 붕어빵’과 흡사하며 식물성 재료로만 만들어졌다.

GS25는 전국의 붕어빵 생산업체를 수소문하다 35년간 붕어빵 생산에 전념해 온 경주시 소재 용궁식품과 손을 잡기로 했다. 노하우가 들어 있는 신선한 반죽을 매일 아침에 만들고 일찌감치 식품관리안전인증(HACCP) 적용 업소 인증서를 취득하는 등 용궁식품이 강소기업의 요건을 갖췄다고 판단한 것.

GS25는 붕어빵 판매 추이를 분석해 취급 상품의 종류를 확대하는 한편 사계절 상시 상품으로 판매하는 것을 검토중이다.