[이지경제=윤현옥 기자] SPC 배스킨라빈스가 스웨덴 귀리음료 브랜드 ‘오틀리’와 손잡고 첫 번째 비건 아이스크림 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.

이번 신제품은 달콤 쌉싸름한 초콜릿 풍미가 매력적인 ‘비건 오틀리 초콜릿’, 달콤한 코코넛과 부드러운 커피의 환상적인 조합으로 고급스러운 달콤함을 선사하는 ‘비건 오틀리 코코넛 커피’ 2가지 맛이다. 부담없는 크기의 미니 레디팩(260ml)으로 출시된다.

최근 비건 라이프스타일이 트렌드로 떠오르면서 배스킨라빈스의 기술력으로 한국비건인증원의 까다로운 절차를 걸쳐 정식 인증을 받았다.

배스킨라빈스는 이번 신제품을 시작으로 비건 제품 개발 및 인증을 지속적으로 확장해 나간다는 계획이다.

배스킨라빈스는 “귀리 음료 특유의 고소한 풍미와 깔끔한 맛에 귀리 음료와 잘 어울리는 초콜릿, 커피 등을 조합해 건강과 맛을 동시에 사로잡았다”면서 “기존 아이스크림과 유사한 식감과 맛을 유지하면서 비건 인증 조건을 모두 완수하기 위해 연구 개발에만 2년이 소요됐다”고 말했다.

윤현옥 기자 다른기사 보기