오늘 홈술, 치맥전용 수제맥주…컬트와인 ‘어때?’
오늘 홈술, 치맥전용 수제맥주…컬트와인 ‘어때?’
  • 윤현옥 기자
  • 승인 2022.04.05 09:03
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교촌, 수제맥주 제품·판매채널 확장
​​​​​​​국순당, 美 컬트 와인 ‘카디날’ 출시

[이지경제=윤현옥 기자] 홈술 문화가 확산하면서 유통가에서 소비자들에게 더 다양한 선택지를 제공하고 있다.

치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜는 수제맥주시장에 진출했고, 전통주로 유명한 국순당도 수입량이 날로 늘고 있는 와인시장에 참전했다.

교촌에프앤비는 수제 캔맥주 3종을 롯데백화점에 입점하고 유통 채널 확장에 나선다. 

교촌에프앤비는 수제 캔맥주 3종을 롯데백화점에 입점하고 유통 채널 확장에 나선다. 사진=교촌에프앤비㈜
교촌에프앤비는 수제 캔맥주 3종을 롯데백화점에 입점하고 유통 채널 확장에 나선다. 사진=교촌에프앤비㈜

수제 캔맥주 3종은 ‘교촌 치맥하기 좋은 수제맥주(교촌 치맥)’, ‘금강산 골든에일’, ‘백두산 IPA’으로, 롯데백화점 주류 판매대에서 만나볼 수 있다.

교촌은 전국 교촌치킨 가맹점 및 편의점에 이어 롯데백화점에도 입점하며 유통 채널을 더욱 확장해 나가고 있다. 이를 바탕으로 다양한 판매 채널 확보를 통해 고객들에게 교촌의 수제 맥주를 더욱 널리 알릴 방침이다.

‘교촌 치맥’은 교촌이 수제맥주 브랜드 문베어브루잉 인수 후 처음 선보인 수제 캔맥주다.

보리맥아와 밀맥아로 만든 정통 위트에일로, 오렌지 껍질과 고수 씨앗을 첨가해 풍부한 시트러스한 향을 느낄 수 있다. 탄산 농도를 높여 청량하면서도 시원한 맛을 자랑한다. 특히 강원도 고성의 지하 200m 암반수를 사용하고 밀가루와 전분을 첨가하지 않아 더욱 깔끔한 맥주 맛이 특징이다.

교촌은 기존 판매되던 산(山) 시리즈 ‘금강산 골든에일’과 ‘백두산 IPA’에 교촌의 색을 새롭게 입혔다. ‘금강산 골든에일’은 은은한 꽃향기와 청량한 시트러스 향이 특징인 풍미 가득한 에일 맥주다. 알코올 도수 4.6%에 쓴 맛이 덜한 특징으로 라거에 익숙한 고객들 입맛에도 안성맞춤이다. ‘백두산 IPA’는 강렬하면서 부드러운 홉의 풍미와 몰트의 은은한 단맛이 진한 여운을 남기는 맥주로, 치킨과 궁합이 잘 맞는다.

소진세 교촌에프앤비㈜ 회장은 “교촌은 수제맥주 사업을 신성장 동력으로 육성해 제 2도약에 적극 나서고 있다”며 “생산 경쟁력을 갖춘 제조 시설을 바탕으로 다양한 판매 채널과 수제맥주 제품군, 가맹점 인프라를 통해 국내시장 공략에 더욱 박차를 가할 것”이라고 말했다.

국순당은 미국 와인 양조 명문가인 ‘잭슨 패밀리’의 컬트 와인 ‘카디날’을 신규 독점 출시한다. 

국순당은 미국 와인 양조 명문가인 ‘잭슨 패밀리’의 컬트 와인 ‘카디날’을 신규 독점 출시한다. 사진=국순당
국순당은 미국 와인 양조 명문가의 컬트 와인 ‘카디날’을 신규 독점 출시한다. 사진=국순당

컬트 와인 ‘카디날’은 1982년 설립된 미국 캘리포니아 나파밸리에 있는 카디날 이스테이트 와이너리에서 생산된다.

나파밸리를 감싸고 있는 하우웰 마운틴과 다이아몬드 마운틴, 스피링 마운틴, 마운틴 비더 등 4개의 산에 있는 포도밭에서 나온 최상 품질의 까베르네 소비뇽을 블렌딩해 만든 와인이다. 암석지대와 거친 경사면에서 생산된 포도의 특성을 통해 강렬하고 다양한 풍미와 묵직한 바디감과 잘 익은 타닌감이 잘 짜여진 와인을 만들어 냈다.

잭슨 패밀리는 제시 잭슨에 의해 1974년 설립된 캔달 잭슨 와이너리를 통해 소노마 지역을 전 세계적으로 알린 가문으로, ‘카디날’은 잭슨 패밀리가 나파밸리 지역의 포도를 통해 만든 최고의 나파밸리 컬트 와인으로 평가받는다.

와인메이커는 나파밸리의 스타 와인메이커인 ‘크리스토퍼 카펜더’다. 그는 항상 오케스트라를 연주하듯이 와인을 블렌딩해 최상의 조화를 만들어내는 것을 철학으로 가지고 있다.

국순당은 잭슨 패밀리와 오랜 협력을 통해 전세계에서 유일하게 카디날 와인을 생산지인 미국에서 직접 독점 수입해 국내에 선보인다. 그동안 카디날 와인은 전세계적으로 인기가 높아 프랑스 네고시앙(와인 산지와 시장을 연결하는 중간 상인)을 통해서만 구매를 할 수 있었다.

국순당 관계자는 “세계 최고 수준의 컬트와인 카디날을 미국에서 직수입해 국내 소비자가 좀더 편하게 좋은 와인을 접하고 새로운 양조기술을 경험할 수 있게 됐다”라고 말했다. 

국순당은 2003년 해태앤컴퍼니(구, 해태산업)를 인수하며 와인 사업을 시작한 이래,  300종 이상의 와인을 수입 판매한다.


윤현옥 기자 news@ezyeconomy.com

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